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     Le Roi aimerait présenter à tout le monde le chef Nick Di Pardo. Le chef Dipardo a été diplômé en 1988 de l'Institut de Tourisme Hôtelier du Québec et œuvre dans le domaine de la restauration hôtelière depuis plus de 35 ans. En plus de travailler dans divers clubs de golf prestigieux de notre région, la carrière de Nick a été soulignée par un poste de 10 ans à titre de chef cuisinier au Château Vaudreuil. Son goût pour la cuisine internationale a pris vie en travaillant pour la Casa de Campo Golf and Resort en République dominicaine. Après avoir parcouru le monde l'année dernière en performant ses fonctions de chef exécutif d'une grande compagnie de croisière, il est de retour et prêt à créer et partager ses expériences culinaires avec notre communauté.

The King would like to introduce to everyone Chef Nick Di Pardo. Chef Dipardo graduated in 1988 from the Institut de Tourisme Hôtelier du Québec, and has been working in the hotel restaurant industry for over 35 years. Other than working in various presigious golf clubs around our area, Nick's career is highlighted with a 10 year tenure as excutive head chef at Chateau Vaudreuil. His flare for international cuisine came alive while working for the Casa de Campo Golf and Resort in Dominican Republic. After traveling the world the last year while performing his duties as executive chef of a major cruise line, he is back and ready to create and share his culinary experiences with our community.

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